전남 여수시 낙포동 · RESTAURANT
여수시 낙포동 음식점 포스기 방문 설치
여수시 낙포동에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
중간 계산서로 금액을 먼저 보여 주기도 해요.
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
일체형 포스테이블 배치도를 큰 화면으로 볼 수 있어요.
카드단말기 연동테이블 금액이 단말기로 넘어가 다시 누르지 않아요.
무선 주문기직원이 테이블에서 주문을 받아 바로 주방으로 보내요.
테이블 주문손님이 자리에서 주문하는 방식이에요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
맵기나 덜 짜게 같은 요청은 메모 버튼으로 둬요.
공깃밥이나 반찬 추가 같은 작은 메뉴도 버튼으로 넣어요.
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
PAYMENT
카드단말기 연동
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 켜 둬요.
나눠 계산한 금액이 맞게 넘어가는지 결제 시험으로 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 주문포장 탭을 따로 두면 홀 테이블과 섞이지 않아요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
VISIT
여수시 낙포동 방문 설치
호남권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
여수시 낙포동까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 02나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
CASE 03테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
TIPS
알아 두면 편한 것
할인 버튼은 쓰는 것만 남기면 실수가 줄어요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 음식점 구성이 더 빨리 정해져요.
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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