경남 통영시 항남동 · RESTAURANT
통영시 항남동 음식점 포스, 설치부터 실습까지
통영시 항남동 음식점의 포스 설치와 교체를 도와요. 홀 크기와 주방 거리를 듣고 선 길이부터 재요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
쓰던 장비가 새 본체와 맞으면 그대로 이어요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
무선 주문기홀이 넓은 식당에서 많이 물어보는 장비예요.
태블릿 포스작은 분식집이나 좁은 카운터에 맞아요.
일체형 포스테이블 배치도를 큰 화면으로 볼 수 있어요.
영수증 프린터손님 영수증과 중간 계산서를 뽑아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
주방 주문서 글씨 크기는 설치 날 함께 정해요.
세트와 단품을 나눠 값이 헷갈리지 않게 해요.
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
VISIT
통영시 항남동 방문 설치
원격으로 끝낼 수 있는 설정은 방문 전에 먼저 해 둬요. 현장에서는 연결과 시험에 집중해요.
통영시 항남동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기테이블 수와 배치를 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 02홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
CASE 03주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
점심 메뉴만 첫 화면에 두고 마감 정산을 짧게 줄여요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
MORE
다른 업종과 이웃 지역
통영시 항남동 카페키오스크를 함께 쓸지도 같이 정해요.
통영시 항남동 편의·소매점입고 수량을 찍어 재고를 맞춰요.
통영시 항남동 주점병과 잔 메뉴를 따로 등록해요.
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