경남 통영시 항남동 · CAFE
통영시 항남동 카페 포스, 설치부터 실습까지
통영시 항남동 카페 사장님이 많이 묻는 진동벨, 키오스크, 간편결제 이야기를 모았어요. 구성은 매장마다 달라요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
손님이 먼저 주문하고 결제한 뒤 음료를 받아 가요.
배달 주문을 받는 카페는 포장 주문과 섞이지 않게 나눠요.
오전에는 커피, 오후에는 디저트 주문이 느는 매장도 있어요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
진동벨 연동쓰던 벨이 있으면 송신기 사진을 보내 주세요.
번호표 출력벨을 따로 사지 않고 시작하는 방법이에요.
영수증 프린터영수증과 음료 제조용 주문표를 같이 뽑아요.
태블릿 포스작은 테이크아웃 카페가 많이 견줘 봐요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
메뉴 사진 버튼은 지원하는 프로그램에서만 넣어요.
음료 이름은 메뉴판과 똑같이 넣어 직원이 헷갈리지 않게 해요.
옵션 묶음을 여러 메뉴에 걸면 한 곳만 고쳐도 돼요.
PAYMENT
카드단말기 연동
적립이나 쿠폰을 쓰면 결제 순서를 설치 날 같이 맞춰요.
포장 손님이 몰릴 때 결제 순서가 꼬이지 않게 화면을 줄여요.
VISIT
통영시 항남동 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
재료 소진다 떨어진 메뉴는 품절로 바꿔 둬요.
마감 정산현금과 카드 매출을 나눠 보고 차이를 바로 적어요.
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기계산하는 사람이 음료도 만드는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01시즌 메뉴가 자주 바뀌는 카페메뉴 숨김·다시 켜기 설정지우지 않고 숨겨 두면 다음 시즌에 켜기만 하면 되고 판매 기록도 이어져요.
CASE 02혼자 운영하는 테이크아웃 카페태블릿 포스 + 영수증 프린터계산대 자리를 적게 쓰고, 주문이 늘면 장비를 나중에 붙이면 돼요.
CASE 03포장 주문이 대부분인 카페라벨 프린터 + 번호표 출력컵마다 옵션 라벨이 붙어 바쁜 시간에도 잔이 섞이지 않아요.
라벨 프린터를 이어 쓰는 방법이 있어요. 지원 여부는 프로그램마다 달라요.
자주 쓰는 옵션만 겉에 두고 나머지는 한 단계 안에 넣어요.
주문이 적으면 태블릿 포스로 가볍게 시작하기도 해요. 하루 주문량을 듣고 같이 정해요.
할인 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 할인 방식은 상담 때 정해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
통영시 항남동 카페 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
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