울산 북구 가대동 · CAFE
북구 가대동 카페 포스기 설치
북구 가대동에서 카페를 하신다면 주문을 빨리 찍는 화면이 먼저예요. 옵션 묶음과 고객용 화면을 함께 정해요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
출근길과 점심 뒤에 줄이 몰리는 편이에요.
주문을 잘못 넣으면 음료를 다시 만들어야 해서 확인이 중요해요.
배달 주문을 받는 카페는 포장 주문과 섞이지 않게 나눠요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페는 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
진동벨 연동연결 방식은 벨 제조사마다 달라 먼저 확인해요.
태블릿 포스좁은 계산대에서 자리를 덜 차지해요.
라벨 프린터필요한지는 포장 비중을 보고 정해요.
카드단말기 연동쓰던 단말기 모델명으로 연동 여부를 확인해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
음료 이름은 메뉴판과 똑같이 넣어 직원이 헷갈리지 않게 해요.
텀블러 할인 같은 버튼도 따로 만들 수 있어요.
옵션 묶음을 여러 메뉴에 걸면 한 곳만 고쳐도 돼요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포스에서 금액을 넣으면 단말기로 넘어가 다시 누를 일이 없어요.
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
VISIT
북구 가대동 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
신메뉴 첫날새 메뉴는 첫 화면에 잠시 올려 두면 찾기 쉬워요.
단체 주문같은 음료는 수량으로 넣고 다른 잔만 옵션을 고쳐요.
재료 소진다 떨어진 메뉴는 품절로 바꿔 둬요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴 수와 옵션 종류를 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적계산대 그림 위에 장비 놓을 자리를 표시해 보내 드려요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
CASE 02키오스크를 같이 두려는 카페키오스크와 메뉴를 함께 쓰는 프로그램메뉴를 한곳에서 고치면 양쪽이 같이 바뀌는지가 고르는 기준이에요.
CASE 03바와 계산대가 떨어져 있는 카페바 쪽 주문표 출력계산이 끝나면 주문표가 곧장 바 쪽으로 나가 제조 순서가 꼬이지 않아요.
원두는 상품으로 따로 등록해 음료 매출과 나눠 볼 수 있게 해요.
메모 버튼이나 옵션으로 넣어요. 주문표에도 같이 찍히게 해요.
라벨 프린터를 이어 쓰는 방법이 있어요. 지원 여부는 프로그램마다 달라요.
레시피를 넣는 기능은 프로그램에 따라 달라요. 필요하면 그 기능이 있는 프로그램으로 골라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 카페 구성이 더 빨리 정해져요.
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