서울 중구 필동2가 · CAFE
중구 필동2가에서 카페를 하신다면 포스 구성부터
줄이 금방 길어지는 카페는 버튼 몇 번에 주문이 끝나야 해요. 중구 필동2가 매장 메뉴판을 받아 그렇게 짜 드려요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
오전에는 커피, 오후에는 디저트 주문이 느는 매장도 있어요.
주문을 잘못 넣으면 음료를 다시 만들어야 해서 확인이 중요해요.
포장과 매장 이용을 주문할 때 함께 골라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
음료 이름은 메뉴판과 똑같이 넣어 직원이 헷갈리지 않게 해요.
메뉴판 사진을 주시면 이름과 값을 그대로 넣어요.
주문표에 매장·포장이 크게 찍히게 맞춰요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
장비마다 연결 방식이 달라요. 본체 단자 수도 함께 확인해요.
번호표 출력벨을 따로 사지 않고 시작하는 방법이에요.
키오스크포스와 메뉴를 같이 쓰는지는 프로그램마다 달라요.
돈통현금이 드물면 빼고 시작해도 돼요.
카드단말기 연동간편결제를 받는 기종인지 먼저 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
신메뉴 첫날새 메뉴는 첫 화면에 잠시 올려 두면 찾기 쉬워요.
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
VISIT
중구 필동2가 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
중구 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 카페 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
CASE 02바와 계산대가 떨어져 있는 카페바 쪽 주문표 출력계산이 끝나면 주문표가 곧장 바 쪽으로 나가 제조 순서가 꼬이지 않아요.
CASE 03적립 앱을 쓰는 동네 카페적립 연동이 되는 포스 프로그램결제하면서 적립까지 끝내면 손님이 계산대 앞에 오래 서 있지 않아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
카페는 간편결제 손님이 많아 단말기가 QR·바코드 결제를 받는지 먼저 봐요.
결제 시험은 실제 카드로 하고 바로 취소해요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기하루 중 줄이 길어지는 때를 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적계산대 그림 위에 장비 놓을 자리를 표시해 보내 드려요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.매장·포장을 고르면 값이 바뀌게 넣는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
메뉴를 미리 넣어 가서 현장 시간이 짧아요. 문 여는 시간을 알려 주시면 그 전으로 잡아요.
주문이 적으면 태블릿 포스로 가볍게 시작하기도 해요. 하루 주문량을 듣고 같이 정해요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
중구 필동2가에서 카페 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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