전남 화순군 한천면 · PUB
화순군 한천면 주점 포스, 설치부터 실습까지
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 화순군 한천면 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
안주는 주방, 술은 바에서 내는 매장이 많아요.
서비스로 나간 메뉴도 기록에 남겨 둬요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
좌석 번호를 실제 자리와 맞춰 이동할 때 헷갈리지 않게 해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
주방 프린터안주 주문만 주방으로 나가게 정해요.
영수증 프린터카운터 옆에 두고 본체와 이어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
서비스 안주서비스 버튼으로 남겨 두면 나중에 따로 볼 수 있어요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 02서비스 안주를 자주 내는 주점서비스 버튼 따로 두기서비스로 나간 메뉴가 따로 남으면 나중에 기록을 보며 정리하기 쉬워요.
CASE 03아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
VISIT
화순군 한천면 방문 설치
화순군 한천면 매장은 호남권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
PAYMENT
카드단말기 연동
카드와 현금을 섞어 내는 계산도 함께 해 봐요.
나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가게 맞춰요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기세트 메뉴가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
크기를 옵션으로 묶어 한 버튼에서 고르게 넣어요.
세트 구성 메뉴를 묶어 두면 같이 빠지게 할 수 있어요. 재고 기능은 프로그램마다 달라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
화순군 한천면에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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