전남 구례군 구례읍 · PUB
구례군 구례읍 주점에 맞는 포스 시스템
구례군 구례읍 주점의 포스 설치와 교체를 도와요. 안주 주문만 주방으로 가게 출력처를 나눠요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
영수증 프린터카운터 옆에 두고 본체와 이어요.
카드단말기 연동연동되는지는 모델명으로 먼저 확인해요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
주방 프린터테이블 번호를 크게 찍어 헷갈림을 줄여요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
병과 잔으로 파는 술은 따로 등록해요.
안주만 주방으로 나가게 출력처를 정해요.
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
계산할 때 각자 내거나 인원수로 나누는 일이 잦아요.
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
안주는 주방, 술은 바에서 내는 매장이 많아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
여러 사람 카드를 차례로 받는 순서를 화면에 맞춰요.
VISIT
구례군 구례읍 방문 설치
구례군 구례읍까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 02서비스 안주를 자주 내는 주점서비스 버튼 따로 두기서비스로 나간 메뉴가 따로 남으면 나중에 기록을 보며 정리하기 쉬워요.
CASE 03세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
합석과 이동 버튼을 앞에 두고 설치 날 직접 해 봐요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
시작과 끝 시간을 걸어 두는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 주점에 맞는 장비를 같이 골라요.
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