전남 보성군 미력면 · RESTAURANT
보성군 미력면에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
보성군 미력면 음식점 테이블 수를 알려 주시면 화면 배치도를 미리 그려 가요. 배치가 바뀌어도 고칠 수 있어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
고객용 화면포장 손님이 주문 내용을 같이 확인해요.
카드단말기 연동연동되는지는 단말기 모델명으로 먼저 봐요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 02테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
CASE 03나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
세트와 단품을 나눠 값이 헷갈리지 않게 해요.
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
VISIT
보성군 미력면 방문 설치
보성군 미력면까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
나눠 계산한 금액이 맞게 넘어가는지 결제 시험으로 봐요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
시간대별로 값을 다르게 두는 설정을 넣어요. 지원 방식은 프로그램마다 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
TIPS
알아 두면 편한 것
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
보성군 미력면 음식점 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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