전남 보성군 벌교읍 · RESTAURANT
보성군 벌교읍에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
보성군 벌교읍 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
쓰던 장비가 새 본체와 맞으면 그대로 이어요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
일체형 포스테이블 배치도를 큰 화면으로 볼 수 있어요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
고객용 화면포장 손님이 주문 내용을 같이 확인해요.
무선 주문기홀이 넓은 식당에서 많이 물어보는 장비예요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
같은 테이블에서 메뉴를 나눠 시키는 일이 흔해요.
점심과 저녁에 주문이 한꺼번에 몰려요.
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
CASE 02포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 03코스 요리를 내는 식당순서별 주방 출력 설정나갈 차례에 맞춰 주문서가 나오면 주방이 요리 순서를 놓치지 않아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
맵기나 덜 짜게 같은 요청은 메모 버튼으로 둬요.
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
공깃밥이나 반찬 추가 같은 작은 메뉴도 버튼으로 넣어요.
VISIT
보성군 벌교읍 방문 설치
원격으로 끝낼 수 있는 설정은 방문 전에 먼저 해 둬요. 현장에서는 연결과 시험에 집중해요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
화면 배치도는 사장님이 직접 고칠 수 있게 알려 드려요.
나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
저녁 마감테이블별 미결제가 남았는지 마감 전에 봐요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
보성군 벌교읍 음식점 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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