전북 전주시 덕진구 우아동3가 · CAFE
전주시 덕진구 우아동3가 카페 포스기 교체와 주변기기
전주시 덕진구 우아동3가 카페의 포스 설치와 교체를 도와요. 바 안쪽 동선을 듣고 본체와 프린터 자리를 잡아요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
키오스크손님이 직접 주문하고 결제해요.
라벨 프린터포스와 이어지는지는 프로그램마다 달라요.
영수증 프린터바 쪽으로 주문표를 보내 쓰기도 해요.
고객용 화면손님이 고른 옵션과 금액을 직접 봐요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
철마다 바뀌는 메뉴는 지우지 않고 숨겨 둬요.
사이즈, 온도, 샷, 시럽 옵션을 묶음으로 만들어요.
음료 이름은 메뉴판과 똑같이 넣어 직원이 헷갈리지 않게 해요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
진동벨이나 번호로 손님을 불러요.
출근길과 점심 뒤에 줄이 몰리는 편이에요.
오전에는 커피, 오후에는 디저트 주문이 느는 매장도 있어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
포장 손님이 몰릴 때 결제 순서가 꼬이지 않게 화면을 줄여요.
VISIT
전주시 덕진구 우아동3가 방문 설치
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기바와 계산대 위치를 사진으로 받아요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
CASE 02혼자 운영하는 테이크아웃 카페태블릿 포스 + 영수증 프린터계산대 자리를 적게 쓰고, 주문이 늘면 장비를 나중에 붙이면 돼요.
CASE 03진동벨을 이미 쓰고 있는 카페벨 송신기 연동 확인 + 일체형 포스주문 번호를 넣는 순간 벨이 울리게 이어 두면 이름을 부를 일이 없어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
재료 소진다 떨어진 메뉴는 품절로 바꿔 둬요.
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
단체 주문같은 음료는 수량으로 넣고 다른 잔만 옵션을 고쳐요.
레시피를 넣는 기능은 프로그램에 따라 달라요. 필요하면 그 기능이 있는 프로그램으로 골라요.
포스와 메뉴를 같이 쓰는지는 프로그램마다 달라요. 같이 쓸 수 있는 조합으로 골라 드려요.
송신기 모델에 따라 달라요. 송신기 사진을 보내 주시면 먼저 확인해요.
메뉴를 숨기고 켜는 법을 설치 날 알려 드려요. 직접 바꾸다 막히면 원격으로 도와드려요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 카페 구성이 더 빨리 정해져요.
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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