전북 부안군 보안면 · CAFE
부안군 보안면에서 카페를 하신다면 포스 구성부터
부안군 보안면 카페에 포스기를 놓으려는 분을 위한 안내예요. 음료 옵션 버튼부터 진동벨 연결까지 차례로 봐요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페는 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
진동벨 연동연결 방식은 벨 제조사마다 달라 먼저 확인해요.
돈통현금 손님이 있으면 결제와 함께 열려요.
영수증 프린터바 쪽으로 주문표를 보내 쓰기도 해요.
번호표 출력번호 불러 주는 방식과 같이 쓰기 좋아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
주문표에 옵션이 크게 찍히게 글씨를 맞춰요.
키오스크를 같이 쓰면 메뉴를 한곳에서 고칠 수 있는지 확인해요.
사이즈, 온도, 샷, 시럽 옵션을 묶음으로 만들어요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
음료가 나오기까지 손님이 계산대 근처에서 기다려요.
배달 주문을 받는 카페는 포장 주문과 섞이지 않게 나눠요.
단체 주문은 같은 음료를 수량으로 넣어요.
VISIT
부안군 보안면 방문 설치
부안군 보안면 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
결제 시험은 실제 카드로 하고 바로 취소해요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기키오스크를 같이 둘지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01디저트도 함께 파는 카페음료·디저트 분류를 나눈 첫 화면분류가 처음부터 갈려 있으면 새 직원도 메뉴를 금방 찾아요.
CASE 02출근길에 줄이 길게 서는 카페일체형 포스 + 고객용 화면손님이 화면으로 옵션을 확인해서 다시 만드는 잔이 줄어요.
CASE 03적립 앱을 쓰는 동네 카페적립 연동이 되는 포스 프로그램결제하면서 적립까지 끝내면 손님이 계산대 앞에 오래 서 있지 않아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 뒤디저트 세트 버튼을 위쪽으로 올려요.
재료 소진다 떨어진 메뉴는 품절로 바꿔 둬요.
포장 컵 부족포장 비율을 보고 다음 주문 양을 정해요.
송신기 모델에 따라 달라요. 송신기 사진을 보내 주시면 먼저 확인해요.
할인 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 할인 방식은 상담 때 정해요.
라벨 프린터를 이어 쓰는 방법이 있어요. 지원 여부는 프로그램마다 달라요.
레시피를 넣는 기능은 프로그램에 따라 달라요. 필요하면 그 기능이 있는 프로그램으로 골라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
부안군 보안면에서 카페 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
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