인천 서해구 가정동 · CAFE
서해구(옛 서구) 가정동에서 카페를 하신다면 포스 구성부터
서해구 가정동에서 카페를 하신다면 주문을 빨리 찍는 화면이 먼저예요. 옵션 묶음과 고객용 화면을 함께 정해요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
번호표 출력진동벨 대신 번호가 찍힌 표를 뽑아 드려요.
영수증 프린터영수증과 음료 제조용 주문표를 같이 뽑아요.
돈통프린터와 이어 쓰는 방식이 많아요.
태블릿 포스작은 테이크아웃 카페가 많이 견줘 봐요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
잘 나가는 음료는 첫 화면 위쪽에 고정해요.
옵션 묶음을 여러 메뉴에 걸면 한 곳만 고쳐도 돼요.
주문표에 옵션이 크게 찍히게 글씨를 맞춰요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
오전에는 커피, 오후에는 디저트 주문이 느는 매장도 있어요.
적립이나 쿠폰을 쓰는 손님도 계산대에서 처리해요.
주문은 메뉴 하나에 옵션 두세 개를 붙이는 식이에요.
PAYMENT
카드단말기 연동
카페는 간편결제 손님이 많아 단말기가 QR·바코드 결제를 받는지 먼저 봐요.
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기계산하는 사람이 음료도 만드는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.
VISIT
서해구 가정동 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01적립 앱을 쓰는 동네 카페적립 연동이 되는 포스 프로그램결제하면서 적립까지 끝내면 손님이 계산대 앞에 오래 서 있지 않아요.
CASE 02혼자 운영하는 테이크아웃 카페태블릿 포스 + 영수증 프린터계산대 자리를 적게 쓰고, 주문이 늘면 장비를 나중에 붙이면 돼요.
CASE 03시즌 메뉴가 자주 바뀌는 카페메뉴 숨김·다시 켜기 설정지우지 않고 숨겨 두면 다음 시즌에 켜기만 하면 되고 판매 기록도 이어져요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
마감 정산현금과 카드 매출을 나눠 보고 차이를 바로 적어요.
포장 몰림포장 버튼을 앞에 두면 매장 주문과 섞이지 않아요.
출근길 줄잘 나가는 음료 여섯 개를 첫 화면 위에 고정해요.
레시피를 넣는 기능은 프로그램에 따라 달라요. 필요하면 그 기능이 있는 프로그램으로 골라요.
원두는 상품으로 따로 등록해 음료 매출과 나눠 볼 수 있게 해요.
메뉴를 미리 넣어 가서 현장 시간이 짧아요. 문 여는 시간을 알려 주시면 그 전으로 잡아요.
주문이 적으면 태블릿 포스로 가볍게 시작하기도 해요. 하루 주문량을 듣고 같이 정해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 카페 구성이 더 빨리 정해져요.
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