경남 양산시 남부동 · CAFE
양산시 남부동 카페에 맞는 포스 시스템
줄이 금방 길어지는 카페는 버튼 몇 번에 주문이 끝나야 해요. 양산시 남부동 매장 메뉴판을 받아 그렇게 짜 드려요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
영수증 프린터영수증과 음료 제조용 주문표를 같이 뽑아요.
진동벨 연동연결 방식은 벨 제조사마다 달라 먼저 확인해요.
태블릿 포스작은 테이크아웃 카페가 많이 견줘 봐요.
라벨 프린터필요한지는 포장 비중을 보고 정해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
메뉴 분류는 커피, 음료, 디저트처럼 크게 나눠요.
디카페인처럼 값이 붙는 옵션은 금액을 함께 넣어요.
주문표에 옵션이 크게 찍히게 글씨를 맞춰요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
손님이 먼저 주문하고 결제한 뒤 음료를 받아 가요.
진동벨이나 번호로 손님을 불러요.
그래서 화면은 바 안쪽에서도 보이게 둬요.
PAYMENT
카드단말기 연동
적립이나 쿠폰을 쓰면 결제 순서를 설치 날 같이 맞춰요.
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기계산하는 사람이 음료도 만드는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
VISIT
양산시 남부동 방문 설치
양산시 남부동 매장은 영남권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
양산시 남부동까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01바와 계산대가 떨어져 있는 카페바 쪽 주문표 출력계산이 끝나면 주문표가 곧장 바 쪽으로 나가 제조 순서가 꼬이지 않아요.
CASE 02진동벨을 이미 쓰고 있는 카페벨 송신기 연동 확인 + 일체형 포스주문 번호를 넣는 순간 벨이 울리게 이어 두면 이름을 부를 일이 없어요.
CASE 03포장 주문이 대부분인 카페라벨 프린터 + 번호표 출력컵마다 옵션 라벨이 붙어 바쁜 시간에도 잔이 섞이지 않아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 몰림포장 버튼을 앞에 두면 매장 주문과 섞이지 않아요.
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
메뉴를 미리 넣어 가서 현장 시간이 짧아요. 문 여는 시간을 알려 주시면 그 전으로 잡아요.
자주 쓰는 옵션만 겉에 두고 나머지는 한 단계 안에 넣어요.
적립 기능이 있는 프로그램이면 가능해요. 쓸 적립 방식을 먼저 정해요.
레시피를 넣는 기능은 프로그램에 따라 달라요. 필요하면 그 기능이 있는 프로그램으로 골라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 카페 구성이 더 빨리 정해져요.
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