경남 통영시 사량면 · RESTAURANT
통영시 사량면 음식점 포스기 설치
통영시 사량면 음식점의 포스 설치와 교체를 도와요. 홀 크기와 주방 거리를 듣고 선 길이부터 재요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
호출벨 연동쓰던 호출벨이 있으면 모델을 알려 주세요.
돈통현금 결제 때만 열리고 평소엔 닫혀 있어요.
테이블 주문지원 여부와 방식은 프로그램마다 달라요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
손님이 메뉴판을 보고 고르면 직원이 받아 넣어요.
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 02포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 03나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
세트와 단품을 나눠 값이 헷갈리지 않게 해요.
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적계산대 그림 위에 장비 놓을 자리를 표시해 보내 드려요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
VISIT
통영시 사량면 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
TIPS
알아 두면 편한 것
품절 메뉴는 영업 중에 바로 표시해 두세요.
가격을 바꾼 날은 영수증으로 한 번 확인해 보세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
통영시 사량면 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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