경남 통영시 산양읍 · RESTAURANT
통영시 산양읍 음식점 포스기 교체와 주변기기
통영시 산양읍 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
쓰던 장비가 새 본체와 맞으면 그대로 이어요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
일체형 포스주방 프린터 여러 대와 이어 쓰기 좋아요.
영수증 프린터카운터 옆에 두고 본체와 이어요.
테이블 주문손님이 자리에서 주문하는 방식이에요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
메뉴마다 어느 프린터로 나갈지 정해 둬요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단체 손님이 카드 여러 장으로 내는 계산을 설치 날 해 봐요.
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
포장 주문포장 탭을 따로 두면 홀 테이블과 섞이지 않아요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
VISIT
통영시 산양읍 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기나눠 계산하는 손님이 많은지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
CASE 02배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
점심 메뉴만 첫 화면에 두고 마감 정산을 짧게 줄여요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
MORE
다른 업종과 이웃 지역
통영시 산양읍 카페포장 주문과 매장 주문을 나눠 받아요.
통영시 산양읍 편의·소매점상품 목록을 엑셀로 받아 미리 넣어요.
통영시 산양읍 주점안주 주문만 주방으로 나가게 해요.
통영시 산양읍 뷰티샵정액권 충전과 차감 기록을 남겨요.
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NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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