경남 진주시 귀곡동 · PUB
진주시 귀곡동 주점 포스기 설치
쓰던 주점 포스를 바꾸려는 진주시 귀곡동 매장이라면 주방 프린터와 단말기부터 이어 쓸 수 있는지 봐요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
카드단말기 연동나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가요.
영수증 프린터카운터 옆에 두고 본체와 이어요.
돈통현금 손님이 적으면 빼기도 해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
생맥주처럼 크기가 다른 메뉴는 옵션으로 묶어요.
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
주류와 안주를 분류로 나눠 첫 화면을 짧게 해요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
테이블을 합치거나 옮기는 일도 자주 생겨요.
첫 주문 뒤에 술 주문이 여러 번 이어져요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
쓰던 단말기가 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴판과 좌석 사진을 받아요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
VISIT
진주시 귀곡동 방문 설치
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 02조명이 어두운 주점밝기와 글자를 키운 화면어두운 홀에서도 버튼이 또렷해야 잘못 누르는 일이 줄어요.
CASE 03세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
오픈 직후기본 안주와 첫 술 주문을 버튼으로 모아요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
손님이 없는 낮 시간이나 쉬는 날이 편해요. 영업 시간을 알려 주시면 맞춰요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 주점 구성이 더 빨리 정해져요.
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