경기 시흥시 방산동 · CAFE
시흥시 방산동 카페 포스기 설치
줄이 금방 길어지는 카페는 버튼 몇 번에 주문이 끝나야 해요. 시흥시 방산동 매장 메뉴판을 받아 그렇게 짜 드려요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
진동벨이나 번호로 손님을 불러요.
오전에는 커피, 오후에는 디저트 주문이 느는 매장도 있어요.
손님이 먼저 주문하고 결제한 뒤 음료를 받아 가요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
쓰던 장비가 새 본체와 맞으면 그대로 이어요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
키오스크출근길 줄이 긴 카페가 함께 두기도 해요.
고객용 화면손님이 고른 옵션과 금액을 직접 봐요.
번호표 출력진동벨 대신 번호가 찍힌 표를 뽑아 드려요.
라벨 프린터포스와 이어지는지는 프로그램마다 달라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
음료와 디저트 세트는 묶어서 버튼으로 만들어요.
메뉴 분류는 커피, 음료, 디저트처럼 크게 나눠요.
키오스크를 같이 쓰면 메뉴를 한곳에서 고칠 수 있는지 확인해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기 모델명을 주시면 연동 여부를 설치 전에 확인해요.
적립이나 쿠폰을 쓰면 결제 순서를 설치 날 같이 맞춰요.
VISIT
시흥시 방산동 방문 설치
시흥시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
포장 몰림포장 버튼을 앞에 두면 매장 주문과 섞이지 않아요.
마감 정산현금과 카드 매출을 나눠 보고 차이를 바로 적어요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 진동벨과 프린터가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01포장 주문이 대부분인 카페라벨 프린터 + 번호표 출력컵마다 옵션 라벨이 붙어 바쁜 시간에도 잔이 섞이지 않아요.
CASE 02혼자 운영하는 테이크아웃 카페태블릿 포스 + 영수증 프린터계산대 자리를 적게 쓰고, 주문이 늘면 장비를 나중에 붙이면 돼요.
CASE 03원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
주문이 적으면 태블릿 포스로 가볍게 시작하기도 해요. 하루 주문량을 듣고 같이 정해요.
라벨 프린터를 이어 쓰는 방법이 있어요. 지원 여부는 프로그램마다 달라요.
자주 쓰는 옵션만 겉에 두고 나머지는 한 단계 안에 넣어요.
원두는 상품으로 따로 등록해 음료 매출과 나눠 볼 수 있게 해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
시흥시 방산동에서 카페 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
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매장 이야기를
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