경북 영주시 영주동 · PUB
영주시 영주동 주점 포스, 설치부터 실습까지
영주시 영주동 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
주류와 안주를 분류로 나눠 첫 화면을 짧게 해요.
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
늦은 마감 뒤에 정산을 빨리 끝내야 해요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기가 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
VISIT
영주시 영주동 방문 설치
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
영남권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기술과 안주를 어디서 내는지 들어요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 주점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 02홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 03합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
합석과 이동 버튼을 앞에 두고 설치 날 직접 해 봐요.
늦은 시간 설치는 상담 때 가능한 날을 같이 찾아요. 마감 시간을 먼저 알려 주세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 주점에 맞는 장비를 같이 골라요.
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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