경북 성주군 수륜면 · CAFE
성주군 수륜면 카페 포스기 방문 설치
줄이 금방 길어지는 카페는 버튼 몇 번에 주문이 끝나야 해요. 성주군 수륜면 매장 메뉴판을 받아 그렇게 짜 드려요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
음료가 나오기까지 손님이 계산대 근처에서 기다려요.
출근길과 점심 뒤에 줄이 몰리는 편이에요.
계산하는 사람이 음료도 만드는 매장이 많아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
옵션 묶음을 여러 메뉴에 걸면 한 곳만 고쳐도 돼요.
메뉴 사진 버튼은 지원하는 프로그램에서만 넣어요.
디저트는 음료와 분류를 나눠 찾기 쉽게 둬요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
영수증 프린터바 쪽으로 주문표를 보내 쓰기도 해요.
고객용 화면옵션이 많은 카페일수록 주문 정정이 줄어요.
태블릿 포스작은 테이크아웃 카페가 많이 견줘 봐요.
돈통프린터와 이어 쓰는 방식이 많아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 컵 부족포장 비율을 보고 다음 주문 양을 정해요.
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01디저트도 함께 파는 카페음료·디저트 분류를 나눈 첫 화면분류가 처음부터 갈려 있으면 새 직원도 메뉴를 금방 찾아요.
CASE 02원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
CASE 03출근길에 줄이 길게 서는 카페일체형 포스 + 고객용 화면손님이 화면으로 옵션을 확인해서 다시 만드는 잔이 줄어요.
VISIT
성주군 수륜면 방문 설치
성주군 수륜면 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단말기를 손님 쪽으로 돌려 둘지 계산대 안쪽에 둘지 정해요.
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기하루 중 줄이 길어지는 때를 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
적립 기능이 있는 프로그램이면 가능해요. 쓸 적립 방식을 먼저 정해요.
할인 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 할인 방식은 상담 때 정해요.
자주 쓰는 옵션만 겉에 두고 나머지는 한 단계 안에 넣어요.
TIPS
알아 두면 편한 것
메뉴 분류는 손님이 찾는 순서대로 나누면 편해요.
가격을 바꾼 날은 영수증으로 한 번 확인해 보세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
성주군 수륜면 카페 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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