경북 구미시 공단동 · CAFE
구미시 공단동에서 카페를 하신다면 포스 구성부터
구미시 공단동 카페에 포스기를 놓으려는 분을 위한 안내예요. 음료 옵션 버튼부터 진동벨 연결까지 차례로 봐요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
돈통현금 손님이 있으면 결제와 함께 열려요.
키오스크포스와 메뉴를 같이 쓰는지는 프로그램마다 달라요.
일체형 포스계산대가 넓다면 가장 많이 고르는 본체예요.
라벨 프린터포스와 이어지는지는 프로그램마다 달라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
주문표에 옵션이 크게 찍히게 글씨를 맞춰요.
텀블러 할인 같은 버튼도 따로 만들 수 있어요.
철마다 바뀌는 메뉴는 지우지 않고 숨겨 둬요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
출근길과 점심 뒤에 줄이 몰리는 편이에요.
손님이 먼저 주문하고 결제한 뒤 음료를 받아 가요.
배달 주문을 받는 카페는 포장 주문과 섞이지 않게 나눠요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제 시험은 실제 카드로 하고 바로 취소해요.
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기키오스크를 같이 둘지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
VISIT
구미시 공단동 방문 설치
구미시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 카페 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01출근길에 줄이 길게 서는 카페일체형 포스 + 고객용 화면손님이 화면으로 옵션을 확인해서 다시 만드는 잔이 줄어요.
CASE 02혼자 운영하는 테이크아웃 카페태블릿 포스 + 영수증 프린터계산대 자리를 적게 쓰고, 주문이 늘면 장비를 나중에 붙이면 돼요.
CASE 03적립 앱을 쓰는 동네 카페적립 연동이 되는 포스 프로그램결제하면서 적립까지 끝내면 손님이 계산대 앞에 오래 서 있지 않아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
포장 컵 부족포장 비율을 보고 다음 주문 양을 정해요.
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
주문표를 바 쪽으로 뽑거나 화면을 하나 더 두는 방법이 있어요. 매장 구조를 보고 골라요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
주문이 적으면 태블릿 포스로 가볍게 시작하기도 해요. 하루 주문량을 듣고 같이 정해요.
원두는 상품으로 따로 등록해 음료 매출과 나눠 볼 수 있게 해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 카페에 맞는 장비를 같이 골라요.
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