광주 서구 풍암동 · PUB
서구 풍암동 주점 포스, 설치부터 실습까지
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 서구 풍암동 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
고객용 화면계산할 때 손님이 금액을 함께 봐요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
계산 직전에 메뉴를 빼거나 더하는 일이 생겨요.
손님이 앉아서 주문하고 늦게 한꺼번에 계산해요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01좌석이 적은 작은 바태블릿 포스 + 영수증 프린터카운터가 좁아도 자리를 적게 차지하고 필요한 기능은 다 써요.
CASE 02세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 03합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
VISIT
서구 풍암동 방문 설치
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
서구 풍암동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
서비스로 나간 메뉴는 서비스 버튼으로 남겨요.
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기테이블 수와 영업 시간을 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단말기를 테이블로 들고 가는지도 상담 때 정해요.
쓰던 단말기가 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
세트 구성 메뉴를 묶어 두면 같이 빠지게 할 수 있어요. 재고 기능은 프로그램마다 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주말 밤합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
서구 풍암동에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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