광주 남구 신장동 · CAFE
남구 신장동 카페 포스, 설치부터 실습까지
줄이 금방 길어지는 카페는 버튼 몇 번에 주문이 끝나야 해요. 남구 신장동 매장 메뉴판을 받아 그렇게 짜 드려요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
음료가 나오기까지 손님이 계산대 근처에서 기다려요.
결제가 끝나면 주문표가 바로 바 쪽으로 가야 해요.
포장과 매장 이용을 주문할 때 함께 골라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
키오스크를 같이 쓰면 메뉴를 한곳에서 고칠 수 있는지 확인해요.
철마다 바뀌는 메뉴는 지우지 않고 숨겨 둬요.
옵션 묶음을 여러 메뉴에 걸면 한 곳만 고쳐도 돼요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페는 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
라벨 프린터필요한지는 포장 비중을 보고 정해요.
진동벨 연동쓰던 벨이 있으면 송신기 사진을 보내 주세요.
돈통프린터와 이어 쓰는 방식이 많아요.
카드단말기 연동간편결제를 받는 기종인지 먼저 봐요.
VISIT
남구 신장동 방문 설치
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
재료 소진다 떨어진 메뉴는 품절로 바꿔 둬요.
오후 한가한 때다음 날 쓸 원두와 우유 재고를 확인해요.
벨 부족벨이 모자라면 번호표 출력으로 잠시 바꿔요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 카페 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01바와 계산대가 떨어져 있는 카페바 쪽 주문표 출력계산이 끝나면 주문표가 곧장 바 쪽으로 나가 제조 순서가 꼬이지 않아요.
CASE 02혼자 운영하는 테이크아웃 카페태블릿 포스 + 영수증 프린터계산대 자리를 적게 쓰고, 주문이 늘면 장비를 나중에 붙이면 돼요.
CASE 03적립 앱을 쓰는 동네 카페적립 연동이 되는 포스 프로그램결제하면서 적립까지 끝내면 손님이 계산대 앞에 오래 서 있지 않아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
받을 수 있는 간편결제 수단은 단말기 모델마다 달라요.
영수증을 안 받는 손님이 많으면 출력 여부를 묻게 해 둬요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴 수와 옵션 종류를 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.레시피를 넣는 기능은 프로그램에 따라 달라요. 필요하면 그 기능이 있는 프로그램으로 골라요.
메뉴를 숨기고 켜는 법을 설치 날 알려 드려요. 직접 바꾸다 막히면 원격으로 도와드려요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
매장·포장을 고르면 값이 바뀌게 넣는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
카페 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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