강원 양양군 현남면 · CAFE
양양군 현남면 카페 포스기 설치
오래 쓴 카페 포스를 바꾸려는 양양군 현남면 매장이라면 쓰던 벨과 프린터부터 살펴요. 이어 쓸 수 있으면 그대로 둬요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페는 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
번호표 출력벨을 따로 사지 않고 시작하는 방법이에요.
진동벨 연동연결 방식은 벨 제조사마다 달라 먼저 확인해요.
라벨 프린터테이크아웃 컵에 붙일 라벨을 뽑아요.
태블릿 포스쓸 수 있는 기능은 프로그램에 따라 달라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
사이즈, 온도, 샷, 시럽 옵션을 묶음으로 만들어요.
주문표에 옵션이 크게 찍히게 글씨를 맞춰요.
잘 나가는 음료는 첫 화면 위쪽에 고정해요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
결제가 끝나면 주문표가 바로 바 쪽으로 가야 해요.
손님이 먼저 주문하고 결제한 뒤 음료를 받아 가요.
한 손님이 여러 잔을 시키며 잔마다 옵션을 다르게 고르기도 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 손님이 몰릴 때 결제 순서가 꼬이지 않게 화면을 줄여요.
단말기를 손님 쪽으로 돌려 둘지 계산대 안쪽에 둘지 정해요.
VISIT
양양군 현남면 방문 설치
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 진동벨과 프린터가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
CASE 02시즌 메뉴가 자주 바뀌는 카페메뉴 숨김·다시 켜기 설정지우지 않고 숨겨 두면 다음 시즌에 켜기만 하면 되고 판매 기록도 이어져요.
CASE 03키오스크를 같이 두려는 카페키오스크와 메뉴를 함께 쓰는 프로그램메뉴를 한곳에서 고치면 양쪽이 같이 바뀌는지가 고르는 기준이에요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
단체 주문같은 음료는 수량으로 넣고 다른 잔만 옵션을 고쳐요.
마감 정산현금과 카드 매출을 나눠 보고 차이를 바로 적어요.
적립 기능이 있는 프로그램이면 가능해요. 쓸 적립 방식을 먼저 정해요.
원두는 상품으로 따로 등록해 음료 매출과 나눠 볼 수 있게 해요.
할인 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 할인 방식은 상담 때 정해요.
송신기 모델에 따라 달라요. 송신기 사진을 보내 주시면 먼저 확인해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
카페 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
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