대전 동구 천동 · CAFE
동구 천동에서 카페를 하신다면 포스 구성부터
동구 천동에서 새로 여는 카페라면 메뉴판이 나오는 대로 보내 주세요. 옵션까지 넣은 기기를 들고 가요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
배달 주문을 받는 카페는 포장 주문과 섞이지 않게 나눠요.
주문을 잘못 넣으면 음료를 다시 만들어야 해서 확인이 중요해요.
계산하는 사람이 음료도 만드는 매장이 많아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
철마다 바뀌는 메뉴는 지우지 않고 숨겨 둬요.
메뉴 분류는 커피, 음료, 디저트처럼 크게 나눠요.
사이즈, 온도, 샷, 시럽 옵션을 묶음으로 만들어요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
돈통프린터와 이어 쓰는 방식이 많아요.
카드단말기 연동쓰던 단말기 모델명으로 연동 여부를 확인해요.
태블릿 포스좁은 계산대에서 자리를 덜 차지해요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
VISIT
동구 천동 방문 설치
동구 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
출근길 줄잘 나가는 음료 여섯 개를 첫 화면 위에 고정해요.
벨 부족벨이 모자라면 번호표 출력으로 잠시 바꿔요.
단체 주문같은 음료는 수량으로 넣고 다른 잔만 옵션을 고쳐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 카페 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01키오스크를 같이 두려는 카페키오스크와 메뉴를 함께 쓰는 프로그램메뉴를 한곳에서 고치면 양쪽이 같이 바뀌는지가 고르는 기준이에요.
CASE 02원두를 따로 파는 카페원두 상품 등록 + 바코드 스캐너음료와 원두 판매를 나눠 보면 어느 쪽이 잘 나가는지 보기 쉬워요.
CASE 03바와 계산대가 떨어져 있는 카페바 쪽 주문표 출력계산이 끝나면 주문표가 곧장 바 쪽으로 나가 제조 순서가 꼬이지 않아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단말기를 손님 쪽으로 돌려 둘지 계산대 안쪽에 둘지 정해요.
키오스크를 함께 쓰면 결제 단말기를 따로 두는지도 봐요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 진동벨과 프린터가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
메모 버튼이나 옵션으로 넣어요. 주문표에도 같이 찍히게 해요.
매장·포장을 고르면 값이 바뀌게 넣는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
주문표를 바 쪽으로 뽑거나 화면을 하나 더 두는 방법이 있어요. 매장 구조를 보고 골라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
카페 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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