대전 대덕구 평촌동 · PUB
대덕구 평촌동에서 주점을 하신다면 포스 구성부터
대덕구 평촌동 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
영수증 프린터중간 계산서를 뽑아 손님이 금액을 미리 봐요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
주방 프린터술은 바, 안주는 주방처럼 나눌 수 있어요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
서비스로 나간 메뉴도 기록에 남겨 둬요.
주말 밤에 주문과 계산이 몰려요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
CASE 02세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 03새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
안주만 주방으로 나가게 출력처를 정해요.
정산 화면은 꼭 보는 숫자만 남겨 단순하게 해요.
VISIT
대덕구 평촌동 방문 설치
충청권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기세트 메뉴가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가게 맞춰요.
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
합석과 이동 버튼을 앞에 두고 설치 날 직접 해 봐요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
주말 밤합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
TIPS
알아 두면 편한 것
단말기와 포스 사이 선은 발에 걸리지 않게 묶어 두세요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 주점 구성이 더 빨리 정해져요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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