대구 중구 수창동 · RESTAURANT
중구 수창동 음식점 매장 포스 세팅 안내
중구 수창동 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
테이블을 옮기거나 합치는 일도 생겨요.
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
태블릿 포스작은 분식집이나 좁은 카운터에 맞아요.
테이블 주문손님이 자리에서 주문하는 방식이에요.
VISIT
중구 수창동 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
CASE 02나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
CASE 03코스 요리를 내는 식당순서별 주방 출력 설정나갈 차례에 맞춰 주문서가 나오면 주방이 요리 순서를 놓치지 않아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
단체 손님이 카드 여러 장으로 내는 계산을 설치 날 해 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
TIPS
알아 두면 편한 것
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
포스 비밀번호는 사장님만 아는 곳에 적어 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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