충남 홍성군 홍북읍 · RESTAURANT
홍성군 홍북읍에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
홍성군 홍북읍 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
카드단말기 연동테이블 금액이 단말기로 넘어가 다시 누르지 않아요.
영수증 프린터손님 영수증과 중간 계산서를 뽑아요.
테이블 주문도입 전에 메뉴 사진과 설명을 같이 준비해요.
무선 주문기직원이 테이블에서 주문을 받아 바로 주방으로 보내요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
추가 주문분만 주방에 다시 나가게 맞춰요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
점심과 저녁에 주문이 한꺼번에 몰려요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
테이블 금액이 그대로 단말기로 넘어가게 이어요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.
VISIT
홍성군 홍북읍 방문 설치
충청권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
홍성군 홍북읍 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
CASE 03테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
추가 주문추가분만 주방에 다시 나가게 해 같은 요리를 두 번 하지 않아요.
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
화면 배치도는 사장님이 직접 고칠 수 있게 알려 드려요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 주문 방식은 프로그램마다 달라요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
TIPS
알아 두면 편한 것
할인 버튼은 쓰는 것만 남기면 실수가 줄어요.
메뉴 분류는 손님이 찾는 순서대로 나누면 편해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
CONTACT
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