충남 청양군 청양읍 · RESTAURANT
청양군 청양읍에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
쓰던 식당 포스를 바꾸려는 청양군 청양읍 매장이라면 주방 프린터를 계속 쓸 수 있는지부터 봐요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
돈통현금 손님 비중을 보고 둘지 정해요.
카드단말기 연동나눠 계산한 금액도 차례로 넘어가요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
일체형 포스카운터에 두고 홀 주문과 결제를 받아요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
브레이크 타임에 메뉴와 품절을 정리해요.
포장 손님은 주문하고 기다렸다가 받아 가요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 03나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
맵기나 덜 짜게 같은 요청은 메모 버튼으로 둬요.
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
VISIT
청양군 청양읍 방문 설치
청양군 청양읍 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의막히는 화면은 사진으로 보내 주시면 원격으로 봐요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
시간대별로 값을 다르게 두는 설정을 넣어요. 지원 방식은 프로그램마다 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
저녁 마감테이블별 미결제가 남았는지 마감 전에 봐요.
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
청양군 청양읍 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
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