충남 청양군 장평면 · RESTAURANT
청양군 장평면에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
청양군 장평면에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
브레이크 타임에 메뉴와 품절을 정리해요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
장비마다 연결 방식이 달라요. 본체 단자 수도 함께 확인해요.
테이블 주문지원 여부와 방식은 프로그램마다 달라요.
태블릿 포스주방 프린터 연결 방식을 먼저 확인해요.
호출벨 연동테이블 호출벨이 포스에 뜨게 하는 방식이에요.
고객용 화면카운터 주문이 많은 식당에서 써요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
맵기나 덜 짜게 같은 요청은 메모 버튼으로 둬요.
추가 주문분만 주방에 다시 나가게 맞춰요.
메뉴 분류는 주방 담당 기준으로 나누면 편해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단체 손님이 카드 여러 장으로 내는 계산을 설치 날 해 봐요.
테이블 금액이 그대로 단말기로 넘어가게 이어요.
VISIT
청양군 장평면 방문 설치
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
청양군 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
추가 주문추가분만 주방에 다시 나가게 해 같은 요리를 두 번 하지 않아요.
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기포장과 배달 주문이 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 02코스 요리를 내는 식당순서별 주방 출력 설정나갈 차례에 맞춰 주문서가 나오면 주방이 요리 순서를 놓치지 않아요.
CASE 03주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 주문 방식은 프로그램마다 달라요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
TIPS
알아 두면 편한 것
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 음식점 구성이 더 빨리 정해져요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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