부산 강서구 대저1동 · CAFE
강서구 대저1동 카페 포스, 설치부터 실습까지
강서구 대저1동 카페 사장님이 많이 묻는 진동벨, 키오스크, 간편결제 이야기를 모았어요. 구성은 매장마다 달라요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
결제가 끝나면 주문표가 바로 바 쪽으로 가야 해요.
한 손님이 여러 잔을 시키며 잔마다 옵션을 다르게 고르기도 해요.
계산하는 사람이 음료도 만드는 매장이 많아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
옵션 묶음을 여러 메뉴에 걸면 한 곳만 고쳐도 돼요.
주문표에 매장·포장이 크게 찍히게 맞춰요.
메뉴판 사진을 주시면 이름과 값을 그대로 넣어요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페는 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
일체형 포스바 앞 계산대에 두고 주문과 결제를 한 화면에서 받아요.
키오스크손님이 직접 주문하고 결제해요.
돈통현금 손님이 있으면 결제와 함께 열려요.
진동벨 연동주문 번호를 넣으면 그 벨이 울려요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 몰림포장 버튼을 앞에 두면 매장 주문과 섞이지 않아요.
출근길 줄잘 나가는 음료 여섯 개를 첫 화면 위에 고정해요.
주말 오후디저트 품절은 바로 표시해 주문을 막아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 카페 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01시즌 메뉴가 자주 바뀌는 카페메뉴 숨김·다시 켜기 설정지우지 않고 숨겨 두면 다음 시즌에 켜기만 하면 되고 판매 기록도 이어져요.
CASE 02바와 계산대가 떨어져 있는 카페바 쪽 주문표 출력계산이 끝나면 주문표가 곧장 바 쪽으로 나가 제조 순서가 꼬이지 않아요.
CASE 03출근길에 줄이 길게 서는 카페일체형 포스 + 고객용 화면손님이 화면으로 옵션을 확인해서 다시 만드는 잔이 줄어요.
VISIT
강서구 대저1동 방문 설치
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
강서구 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
PAYMENT
카드단말기 연동
적립이나 쿠폰을 쓰면 결제 순서를 설치 날 같이 맞춰요.
카페는 간편결제 손님이 많아 단말기가 QR·바코드 결제를 받는지 먼저 봐요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴 수와 옵션 종류를 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.적립 기능이 있는 프로그램이면 가능해요. 쓸 적립 방식을 먼저 정해요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
할인 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 할인 방식은 상담 때 정해요.
메모 버튼이나 옵션으로 넣어요. 주문표에도 같이 찍히게 해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
강서구 대저1동 카페 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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