부산 강서구 대항동 · CAFE
강서구 대항동에서 카페를 하신다면 포스 구성부터
강서구 대항동에서 새로 여는 카페라면 메뉴판이 나오는 대로 보내 주세요. 옵션까지 넣은 기기를 들고 가요.
COUNTER FLOW
카페 계산 흐름부터 봐요
주문은 메뉴 하나에 옵션 두세 개를 붙이는 식이에요.
계산하는 사람이 음료도 만드는 매장이 많아요.
단체 주문은 같은 음료를 수량으로 넣어요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
키오스크를 같이 쓰면 메뉴를 한곳에서 고칠 수 있는지 확인해요.
잘 나가는 음료는 첫 화면 위쪽에 고정해요.
메뉴 사진 버튼은 지원하는 프로그램에서만 넣어요.
RECOMMENDED SET
카페에서 자주 고르는 장비
카페는 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
돈통현금 손님이 있으면 결제와 함께 열려요.
고객용 화면옵션이 많은 카페일수록 주문 정정이 줄어요.
번호표 출력진동벨 대신 번호가 찍힌 표를 뽑아 드려요.
키오스크포스와 메뉴를 같이 쓰는지는 프로그램마다 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
직원 교대교대 전에 현금 시재를 세어 적어 둬요.
재료 소진다 떨어진 메뉴는 품절로 바꿔 둬요.
점심 뒤디저트 세트 버튼을 위쪽으로 올려요.
VISIT
강서구 대항동 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
강서구 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
카페 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01출근길에 줄이 길게 서는 카페일체형 포스 + 고객용 화면손님이 화면으로 옵션을 확인해서 다시 만드는 잔이 줄어요.
CASE 02시즌 메뉴가 자주 바뀌는 카페메뉴 숨김·다시 켜기 설정지우지 않고 숨겨 두면 다음 시즌에 켜기만 하면 되고 판매 기록도 이어져요.
CASE 03키오스크를 같이 두려는 카페키오스크와 메뉴를 함께 쓰는 프로그램메뉴를 한곳에서 고치면 양쪽이 같이 바뀌는지가 고르는 기준이에요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포스에서 금액을 넣으면 단말기로 넘어가 다시 누를 일이 없어요.
적립이나 쿠폰을 쓰면 결제 순서를 설치 날 같이 맞춰요.
HOW IT GOES
카페 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 진동벨과 프린터가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.송신기 모델에 따라 달라요. 송신기 사진을 보내 주시면 먼저 확인해요.
주문이 적으면 태블릿 포스로 가볍게 시작하기도 해요. 하루 주문량을 듣고 같이 정해요.
메모 버튼이나 옵션으로 넣어요. 주문표에도 같이 찍히게 해요.
음료와 디저트를 나눠 두면 찾기 빨라요. 첫 화면에 둘 것만 따로 골라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
강서구 대항동에서 카페 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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