부산 동래구 명장동 · RESTAURANT
동래구 명장동에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
동래구 명장동에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
돈통영수증 프린터와 이어 쓰는 경우가 많아요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
고객용 화면포장 손님이 주문 내용을 같이 확인해요.
카드단말기 연동테이블 금액이 단말기로 넘어가 다시 누르지 않아요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
포장 손님은 주문하고 기다렸다가 받아 가요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 02홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
CASE 03배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
주방 주문서 글씨 크기는 설치 날 함께 정해요.
VISIT
동래구 명장동 방문 설치
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적계산대 그림 위에 장비 놓을 자리를 표시해 보내 드려요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
화면 배치도는 사장님이 직접 고칠 수 있게 알려 드려요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
브레이크 타임쉬는 시간에 품절 메뉴를 정리해 저녁 주문을 편하게 해요.
TIPS
알아 두면 편한 것
메뉴 분류는 손님이 찾는 순서대로 나누면 편해요.
할인 버튼은 쓰는 것만 남기면 실수가 줄어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
동래구 명장동 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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