울산 북구 매곡동 · PUB
북구 매곡동에서 주점을 하신다면 포스 구성부터
북구 매곡동 주점에 포스기를 놓으려는 분을 위한 안내예요. 합석, 이동, 나눠 계산 버튼부터 정해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
호출벨 연동쓰던 호출벨 모델을 알려 주세요.
돈통현금 손님이 적으면 빼기도 해요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
늦은 마감 뒤에 정산을 빨리 끝내야 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 02아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
CASE 03각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
VISIT
북구 매곡동 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기나눠 계산이 얼마나 잦은지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
카드와 현금을 섞어 내는 계산도 함께 해 봐요.
크기를 옵션으로 묶어 한 버튼에서 고르게 넣어요.
계정마다 권한을 나눌 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요. 되는 프로그램으로 골라 드려요.
서비스 버튼으로 넣으면 매출과 따로 기록돼요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
오픈 직후기본 안주와 첫 술 주문을 버튼으로 모아요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
북구 매곡동 주점 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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