서울 성동구 상왕십리동 · PUB
성동구 상왕십리동 주점 포스기 교체와 주변기기
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 성동구 상왕십리동 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
계산할 때 각자 내거나 인원수로 나누는 일이 잦아요.
첫 주문 뒤에 술 주문이 여러 번 이어져요.
술과 안주 추가 주문이 계속 이어져요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
돈통현금 결제 때만 열리게 이어요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
주류와 안주를 분류로 나눠 첫 화면을 짧게 해요.
좌석 번호를 실제 자리와 맞춰 이동할 때 헷갈리지 않게 해요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요.
VISIT
성동구 상왕십리동 방문 설치
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가게 맞춰요.
결제 시험 때 나눠 계산을 직접 해 보고 금액을 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 02안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 03각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
새 본체와 맞으면 이어 써요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
TIPS
알아 두면 편한 것
철마다 바뀌는 메뉴는 지우기보다 숨겨 두면 기록이 남아요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 주점 구성이 더 빨리 정해져요.
CONTACT
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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