서울 성북구 삼선동2가 · RESTAURANT
성북구 삼선동2가 음식점 포스기 교체와 주변기기
성북구 삼선동2가 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
돈통영수증 프린터와 이어 쓰는 경우가 많아요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
카드단말기 연동연동되는지는 단말기 모델명으로 먼저 봐요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01코스 요리를 내는 식당순서별 주방 출력 설정나갈 차례에 맞춰 주문서가 나오면 주방이 요리 순서를 놓치지 않아요.
CASE 02배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 03주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
점심 특선처럼 시간마다 값이 다른 메뉴를 따로 둬요.
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
VISIT
성북구 삼선동2가 방문 설치
성북구 삼선동2가 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴판과 테이블 배치 사진을 받아요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
테이블 금액이 그대로 단말기로 넘어가게 이어요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
저녁 마감테이블별 미결제가 남았는지 마감 전에 봐요.
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
성북구 삼선동2가 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
매장 이야기를
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