서울 성북구 안암동1가 · RESTAURANT
성북구 안암동1가 음식점 포스기 방문 설치
쓰던 식당 포스를 바꾸려는 성북구 안암동1가 매장이라면 주방 프린터를 계속 쓸 수 있는지부터 봐요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
브레이크 타임에 메뉴와 품절을 정리해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
무선 주문기홀이 넓은 식당에서 많이 물어보는 장비예요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
태블릿 포스주방 프린터 연결 방식을 먼저 확인해요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
브레이크 타임쉬는 시간에 품절 메뉴를 정리해 저녁 주문을 편하게 해요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
CASE 02주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
CASE 03포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
VISIT
성북구 안암동1가 방문 설치
성북구 안암동1가 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
원격으로 끝낼 수 있는 설정은 방문 전에 먼저 해 둬요. 현장에서는 연결과 시험에 집중해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.연동 여부는 포스 프로그램에 따라 달라요. 쓰는 배달 앱을 알려 주시면 맞는 프로그램을 골라요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
TIPS
알아 두면 편한 것
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
품절 메뉴는 영업 중에 바로 표시해 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
성북구 안암동1가 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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