서울 중구 소공동 · PUB
중구 소공동에서 주점을 하신다면 포스 구성부터
중구 소공동 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
술과 안주 추가 주문이 계속 이어져요.
안주는 주방, 술은 바에서 내는 매장이 많아요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
돈통카운터 공간을 보고 둘지 정해요.
영수증 프린터중간 계산서를 뽑아 손님이 금액을 미리 봐요.
테이블 주문손님이 자리에서 술과 안주를 주문하는 방식이에요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
병과 잔으로 파는 술은 따로 등록해요.
주류와 안주를 분류로 나눠 첫 화면을 짧게 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
VISIT
중구 소공동 방문 설치
중구 소공동까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기직원 수와 할인 권한을 어떻게 둘지 들어요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
CASE 02합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
CASE 03각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
늦은 시간 설치는 상담 때 가능한 날을 같이 찾아요. 마감 시간을 먼저 알려 주세요.
TIPS
알아 두면 편한 것
계산대 근처 콘센트 수를 미리 세어 두세요.
철마다 바뀌는 메뉴는 지우기보다 숨겨 두면 기록이 남아요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 주점에 맞는 장비를 같이 골라요.
CONTACT
매장 이야기를
매장 이야기를
먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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