서울 중구 인현동2가 · RESTAURANT
중구 인현동2가 음식점 포스기 설치
중구 인현동2가에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
카드단말기 연동테이블 금액이 단말기로 넘어가 다시 누르지 않아요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
테이블 주문지원 여부와 방식은 프로그램마다 달라요.
주방 프린터기름과 열기를 피해 자리를 잡아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
메뉴 이름이 길면 주방 주문서에는 줄인 이름이 나가게 해요.
메뉴 분류는 주방 담당 기준으로 나누면 편해요.
추가 주문분만 주방에 다시 나가게 맞춰요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
VISIT
중구 인현동2가 방문 설치
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
PAYMENT
카드단말기 연동
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 켜 둬요.
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 03배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 주문 방식은 프로그램마다 달라요.
화면 배치도는 사장님이 직접 고칠 수 있게 알려 드려요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
TIPS
알아 두면 편한 것
포스 비밀번호는 사장님만 아는 곳에 적어 두세요.
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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