서울 광진구 화양동 · RESTAURANT
광진구 화양동 음식점 포스기 교체와 주변기기
광진구 화양동에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
같은 테이블에서 메뉴를 나눠 시키는 일이 흔해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
돈통영수증 프린터와 이어 쓰는 경우가 많아요.
테이블 주문도입 전에 메뉴 사진과 설명을 같이 준비해요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
영수증 프린터손님 영수증과 중간 계산서를 뽑아요.
VISIT
광진구 화양동 방문 설치
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
광진구 화양동 매장은 수도권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
CASE 02점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블 금액이 그대로 단말기로 넘어가게 이어요.
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
시간대별로 값을 다르게 두는 설정을 넣어요. 지원 방식은 프로그램마다 달라요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
광진구 화양동 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
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