세종 종촌동 · RESTAURANT
세종 종촌동 음식점 포스기 교체와 주변기기
세종 종촌동 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
추가 주문분만 주방에 다시 나가게 맞춰요.
주방 주문서 글씨 크기는 설치 날 함께 정해요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
태블릿 포스작은 분식집이나 좁은 카운터에 맞아요.
일체형 포스테이블 배치도를 큰 화면으로 볼 수 있어요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
돈통현금 결제 때만 열리고 평소엔 닫혀 있어요.
VISIT
세종 종촌동 방문 설치
충청권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
브레이크 타임쉬는 시간에 품절 메뉴를 정리해 저녁 주문을 편하게 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
CASE 02점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기홀 직원이 몇 명인지 들어요.STEP 02
구성과 견적계산대 그림 위에 장비 놓을 자리를 표시해 보내 드려요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
점심 메뉴만 첫 화면에 두고 마감 정산을 짧게 줄여요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
MORE
다른 업종과 이웃 지역
세종 종촌동 카페고객용 화면을 두면 주문 정정이 줄어요.
세종 종촌동 편의·소매점돈통과 현금영수증 화면을 같이 봐요.
세종 종촌동 주점중간 계산서로 손님이 금액을 먼저 봐요.
세종 종촌동 뷰티샵혼자 하는 샵은 태블릿 포스도 견줘 봐요.
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