전남 여수시 둔덕동 · RESTAURANT
여수시 둔덕동 음식점 포스, 설치부터 실습까지
여수시 둔덕동에서 새로 여는 식당이라면 메뉴판과 테이블 배치를 먼저 보내 주세요. 설치 날 바로 쓸 수 있게 넣어 가요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
테이블을 옮기거나 합치는 일도 생겨요.
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
곱빼기나 맵기 같은 선택은 옵션 버튼으로 넣어요.
메뉴 이름이 길면 주방 주문서에는 줄인 이름이 나가게 해요.
추가 주문분만 주방에 다시 나가게 맞춰요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
카드단말기 연동테이블 금액이 단말기로 넘어가 다시 누르지 않아요.
테이블 주문손님이 자리에서 주문하는 방식이에요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
VISIT
여수시 둔덕동 방문 설치
여수시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
호남권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
포장 주문포장 탭을 따로 두면 홀 테이블과 섞이지 않아요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
브레이크 타임쉬는 시간에 품절 메뉴를 정리해 저녁 주문을 편하게 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 02테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
CASE 03테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치프린터, 돈통, 스캐너를 잇고 출력을 확인해요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
TIPS
알아 두면 편한 것
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
품절 메뉴는 영업 중에 바로 표시해 두세요.
MORE
다른 업종과 이웃 지역
여수시 둔덕동 카페고객용 화면을 두면 주문 정정이 줄어요.
여수시 둔덕동 편의·소매점돈통과 현금영수증 화면을 같이 봐요.
여수시 둔덕동 주점마감 정산 화면을 단순하게 줄여요.
여수시 둔덕동 뷰티샵회원 적립과 재방문 기록을 같이 봐요.
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