전남 순천시 월등면 · PUB
순천시 월등면 주점 포스기 설치
순천시 월등면 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
호출벨 연동쓰던 호출벨 모델을 알려 주세요.
주방 프린터술은 바, 안주는 주방처럼 나눌 수 있어요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
늦은 마감 뒤에 정산을 빨리 끝내야 해요.
계산할 때 각자 내거나 인원수로 나누는 일이 잦아요.
안주는 주방, 술은 바에서 내는 매장이 많아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01서비스 안주를 자주 내는 주점서비스 버튼 따로 두기서비스로 나간 메뉴가 따로 남으면 나중에 기록을 보며 정리하기 쉬워요.
CASE 02세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 03아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
직원마다 할인할 수 있는 범위를 나눌 수 있는지 봐요.
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴판과 좌석 사진을 받아요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.
VISIT
순천시 월등면 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
호남권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
PAYMENT
카드단말기 연동
나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가게 맞춰요.
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
시작과 끝 시간을 걸어 두는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
늦은 시간 설치는 상담 때 가능한 날을 같이 찾아요. 마감 시간을 먼저 알려 주세요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
따로 계산메뉴별 나누기로 각자 먹은 것만 계산해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
순천시 월등면에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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