전남 나주시 서내동 · RESTAURANT
나주시 서내동 음식점 포스기 교체와 주변기기
나주시 서내동 음식점 사장님이 자주 묻는 주방 프린터, 나눠 계산, 배달 주문 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
손님이 메뉴판을 보고 고르면 직원이 받아 넣어요.
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
일체형 포스카운터에 두고 홀 주문과 결제를 받아요.
호출벨 연동테이블 호출벨이 포스에 뜨게 하는 방식이에요.
주방 프린터기름과 열기를 피해 자리를 잡아요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
곱빼기나 맵기 같은 선택은 옵션 버튼으로 넣어요.
주방 주문서 글씨 크기는 설치 날 함께 정해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
VISIT
나주시 서내동 방문 설치
나주시 서내동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
나주시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
추가 주문추가분만 주방에 다시 나가게 해 같은 요리를 두 번 하지 않아요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기점심과 저녁 메뉴가 다른지 들어요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
CASE 02점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 03테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 주문 방식은 프로그램마다 달라요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
작업 시간이 맞으면 그 시간으로 잡아요. 쉬는 시간을 알려 주시면 맞춰 봐요.
TIPS
알아 두면 편한 것
메뉴 분류는 손님이 찾는 순서대로 나누면 편해요.
자주 팔리는 메뉴는 첫 화면 위쪽에 두세요.
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나주시 서내동 카페사이즈·샷·시럽 옵션을 묶어 등록해요.
나주시 서내동 편의·소매점바코드 스캐너와 상품 등록이 먼저예요.
나주시 서내동 주점안주 주문만 주방으로 나가게 해요.
나주시 서내동 뷰티샵회원 적립과 재방문 기록을 같이 봐요.
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아래 신청서 업종 칸에서 음식점을 골라 남겨 주세요. 나머지는 통화로 채워요.
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