전남 목포시 중앙동1가 · PUB
목포시 중앙동1가에서 주점을 하신다면 포스 구성부터
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 목포시 중앙동1가 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
주방 프린터테이블 번호를 크게 찍어 헷갈림을 줄여요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
카드단말기 연동연동되는지는 모델명으로 먼저 확인해요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
첫 주문 뒤에 술 주문이 여러 번 이어져요.
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
카운터에서 계산하는 곳도, 테이블에서 받는 곳도 있어요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 02세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 03각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
정산 화면은 꼭 보는 숫자만 남겨 단순하게 해요.
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
생맥주처럼 크기가 다른 메뉴는 옵션으로 묶어요.
VISIT
목포시 중앙동1가 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기영업 뒤 설치가 필요한지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단말기를 테이블로 들고 가는지도 상담 때 정해요.
늦은 시간 계산이 몰릴 때를 생각해 결제 화면을 짧게 해요.
손님이 없는 낮 시간이나 쉬는 날이 편해요. 영업 시간을 알려 주시면 맞춰요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
세트 구성 메뉴를 묶어 두면 같이 빠지게 할 수 있어요. 재고 기능은 프로그램마다 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
주말 밤합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
새 직원할인 권한은 막아 두고 주문 받기부터 익히게 해요.
TIPS
알아 두면 편한 것
할인 버튼은 쓰는 것만 남기면 실수가 줄어요.
직원 계정을 나눠 두면 계산 기록을 사람별로 볼 수 있어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
목포시 중앙동1가에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
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