전남 장성군 동화면 · RESTAURANT
장성군 동화면 음식점 계산대 포스 설치 상담
장성군 동화면에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
영수증 프린터카운터 옆에 두고 본체와 이어요.
주방 프린터주방이 둘이면 프린터도 나눠 둬요.
호출벨 연동테이블 호출벨이 포스에 뜨게 하는 방식이에요.
카드단말기 연동나눠 계산한 금액도 차례로 넘어가요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
CASE 02포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 03테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
메뉴 분류는 주방 담당 기준으로 나누면 편해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
VISIT
장성군 동화면 방문 설치
장성군 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기나눠 계산하는 손님이 많은지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
화면 배치도는 사장님이 직접 고칠 수 있게 알려 드려요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
추가 주문추가분만 주방에 다시 나가게 해 같은 요리를 두 번 하지 않아요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
TIPS
알아 두면 편한 것
철마다 바뀌는 메뉴는 지우기보다 숨겨 두면 기록이 남아요.
품절 메뉴는 영업 중에 바로 표시해 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
장성군 동화면에서 음식점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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