전남 담양군 가사문학면 · RESTAURANT
담양군 가사문학면 음식점 포스기 방문 설치
담양군 가사문학면 음식점에 포스기를 놓으려는 분을 위한 안내예요. 테이블 배치도와 주방 프린터를 기본으로 잡아요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
같은 테이블에서 메뉴를 나눠 시키는 일이 흔해요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
카드단말기 연동나눠 계산한 금액도 차례로 넘어가요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
테이블 주문도입 전에 메뉴 사진과 설명을 같이 준비해요.
영수증 프린터손님 영수증과 중간 계산서를 뽑아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
VISIT
담양군 가사문학면 방문 설치
담양군 가사문학면 매장은 호남권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
담양군 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기홀 직원이 몇 명인지 들어요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의막히는 화면은 사진으로 보내 주시면 원격으로 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
CASE 02주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 03테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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