전북 순창군 팔덕면 · PUB
순창군 팔덕면 주점 포스, 설치부터 실습까지
순창군 팔덕면 주점의 포스 설치와 교체를 도와요. 안주 주문만 주방으로 가게 출력처를 나눠요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
첫 주문 뒤에 술 주문이 여러 번 이어져요.
카운터에서 계산하는 곳도, 테이블에서 받는 곳도 있어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
카드단말기 연동나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가요.
돈통현금 손님이 적으면 빼기도 해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
VISIT
순창군 팔덕면 방문 설치
순창군 팔덕면 매장은 호남권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
여러 사람 카드를 차례로 받는 순서를 화면에 맞춰요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
오픈 직후기본 안주와 첫 술 주문을 버튼으로 모아요.
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기테이블 수와 영업 시간을 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 02합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
CASE 03안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요. 설치 날 직접 해 봐요.
손님이 없는 낮 시간이나 쉬는 날이 편해요. 영업 시간을 알려 주시면 맞춰요.
합석과 이동 버튼을 앞에 두고 설치 날 직접 해 봐요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
순창군 팔덕면 주점 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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