전북 전주시 완산구 고사동 · PUB
전주시 완산구 고사동 주점 포스, 설치부터 실습까지
전주시 완산구 고사동에서 술집을 하신다면 계산이 한꺼번에 몰리는 때를 먼저 생각해요. 나눠 계산 화면을 앞에 둬요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
주방 프린터술은 바, 안주는 주방처럼 나눌 수 있어요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
무선 주문기홀이 넓은 주점에서 물어보는 장비예요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
따로 계산메뉴별 나누기로 각자 먹은 것만 계산해요.
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 주점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 02세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 03홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
VISIT
전주시 완산구 고사동 방문 설치
전주시 완산구 고사동까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
늦은 시간 계산이 몰릴 때를 생각해 결제 화면을 짧게 해요.
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
손님이 없는 낮 시간이나 쉬는 날이 편해요. 영업 시간을 알려 주시면 맞춰요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요. 설치 날 직접 해 봐요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
전주시 완산구 고사동 주점 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
CONTACT
매장 이야기를
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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