전북 정읍시 신월동 · RESTAURANT
정읍시 신월동 음식점 포스, 설치부터 실습까지
정읍시 신월동 음식점의 포스 설치와 교체를 도와요. 홀 크기와 주방 거리를 듣고 선 길이부터 재요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
손님이 메뉴판을 보고 고르면 직원이 받아 넣어요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
주방 주문서 글씨 크기는 설치 날 함께 정해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
테이블 주문도입 전에 메뉴 사진과 설명을 같이 준비해요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
카드단말기 연동테이블 금액이 단말기로 넘어가 다시 누르지 않아요.
호출벨 연동테이블 호출벨이 포스에 뜨게 하는 방식이에요.
VISIT
정읍시 신월동 방문 설치
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
원격으로 끝낼 수 있는 설정은 방문 전에 먼저 해 둬요. 현장에서는 연결과 시험에 집중해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
저녁 마감테이블별 미결제가 남았는지 마감 전에 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 02점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기테이블 수와 배치를 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
화면 배치도는 사장님이 직접 고칠 수 있게 알려 드려요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
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상담은 이렇게 시작해요
정읍시 신월동 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
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