전북 익산시 월성동 · PUB
익산시 월성동 주점 포스, 설치부터 실습까지
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 익산시 월성동 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
주방 프린터술은 바, 안주는 주방처럼 나눌 수 있어요.
영수증 프린터중간 계산서를 뽑아 손님이 금액을 미리 봐요.
테이블 주문손님이 자리에서 술과 안주를 주문하는 방식이에요.
무선 주문기홀이 넓은 주점에서 물어보는 장비예요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
술과 안주 추가 주문이 계속 이어져요.
계산 직전에 메뉴를 빼거나 더하는 일이 생겨요.
카운터에서 계산하는 곳도, 테이블에서 받는 곳도 있어요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 02안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 03새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
안주만 주방으로 나가게 출력처를 정해요.
VISIT
익산시 월성동 방문 설치
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기술과 안주를 어디서 내는지 들어요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
여러 사람 카드를 차례로 받는 순서를 화면에 맞춰요.
계정마다 권한을 나눌 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요. 되는 프로그램으로 골라 드려요.
세트 구성 메뉴를 묶어 두면 같이 빠지게 할 수 있어요. 재고 기능은 프로그램마다 달라요.
시작과 끝 시간을 걸어 두는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
새 본체와 맞으면 이어 써요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
익산시 월성동 주점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
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먼저 들려주세요
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